Veganlara Müjde: Hem Et Tadında, Hem de Kanlı Kanlı Vegan Burger Avustralya’da!
Adı Beyond Meat.. ABD’de geliştirilen ve tamamen bitkisel ürünlerden yapılan Beyond Meat, aynen sevdiğiniz dana köfte burger gibi görünüyor, pişiriliyor ve tadıyor. Daha doğrusu üreticinin iddiası böyle..
Sahte et burgerin öyle bir özelliği var ki gerçekten şaşırtıcı: Sıcak ızgaraya konduğunda vegan burger, gerçek et burger gibi kanlı hale geliyor. Tabii ki içindeki kırmızı pancar sayesinde!
Beyond Burger, Avustralya’da Lord of Fries adlı tamamen vegan fast food ürünleri sunan restoran zincirinin 18 şubesinde satılmaya başladı.
Beyond Burger’in 4 onsluk bir porsiyonunda 20 gram protein bulunuyor, yani gerçek et köfte burgerden 1 gram daha fazla..
9News, vegan burgeri denemesi için biri et seven, diğeri vegan 2 kişiyi davet etti ve sonuç gerçekten çarpıcıydı.
Etsever Ben Zajac, “Eğer burgerde et olmadığını söylemezseniz, kesinlikle anlamazlar” sözleriyle vegan burgerin başarısını övdü.
Vegan Jason Reudaizky de “Nutkum tutuldu, 10 yıldır hiç et burger yememiştim” diyerek Beyond Meat’e onay verdi.
