Avustralya’da et ürünü sıkıntısı olasılığı: Mezbahalardaki Covid-19 vakaları tedarik zincirini tehdit ediyor

Bir uzman, koronavirüs salgınlarının mezbahaları ve et işleme tesislerini olumsuz etkilemeye devam etmesi üzerine, Avustralya’da yakında et sıkıntısı yaşanabileceğini iddia etti.
Avustralya Et Endüstrisi Konseyi CEO’su Patrick Hutchinson, bu tesislerin kapanmasının sektör genelinde zincirleme olumsuz etki yapabileceği uyarısında bulundu.
Cuma günü daha önce de koronavirüs salgın noktası olarak öne çıkan Cedar Meats’de bir çalışanda daha COVID-19 çıktığı, kişinin 22 Temmuz’da tesiste çalıştığı bildirildi.
Nisan ayında Melbourne’de bulunan mezbahada 111 çalışan ve yakın temaslı kişiler, koronavirüs testleri pozitif çıkması üzerine tecrite girmek zorunda kalmıştı.
Dandenong South’daki Australian Meat Group’da 3 çalışanda koronavirüs belirlendi.
Hutchinson, “İşleme tesislerinin herhangi bir olası kapanışının olumsuz etkileri, toptancılarımıza ve perakende zincirlerine yansıyor, nihayetinde çiftçilerimiz ve üreticilerimiz de olumsuz etkileniyor. Günlük olarak bağımsız perakende ve süpermarket zincirleriyle Victorialıları ve diğer eyaletlerdeki vatandaşları ve de küresel toplumu besleyen zorunlu bir hizmetiz. Bunu çok ciddiye alıyoruz” dedi.
Melbourne’de belirlenen bir koronavirüs kümesi sebebiyle bazı KFC restoranları kapanmak zorunda kalmış, diğerleri de stoklarında azalma yaşamıştı.
KFC Australia Sözcüsü, Cuma günü, “Victoria’da bu hafta tavuk tedarik zincirimizde sorun yaşandı ve bazı restoranlarımız sadece sınırlı saatlerde açık olacak ya da bu haftasonu kapanacak” açıklamasını yapmıştı.
Sözcü, hangi restoranların kapanacağını ya da olumsuz etkilendiğini açıklamadı.
Geçen hafta Melbourne’de bir tavuk işleme tesisi, 5 çalışanda COVID-19 çıkması üzerine kapanmıştı.
Ingham’s Thomastown işleme tesisindeki 200 personelin tamamı ücretli izne çıkarıldı ve üretim ikinci bir duyuruya kadar durduruldu.
Şirketin 5 eyalette üretim ve işleme tesisleri bulunuyor. Diğer tüm tesisler açık ve bulundukları yerlerde tedarik zinciri olumsuz etkilenmedi.
Mezbaha ve tesislerdeki salgınların sebebini, Avustralya Et Sektörü Çalışanları Victoria Sekreteri Paul Conway açıkladı, işçilerin yakın çalışması olarak belirtti.
Victoria Nakliye Birliği CEO’su Peter Anderson da, Avustralya Hükümeti’nin Victoria’ya giren kamyon sürücülerini test etme kararını sürdürmesi halinde, diğer ürünlerin yer aldığı süpermarket raflarının da olumsuz etkilenebileceği uyarısını yaptı.
Anderson, tüm sürücülerin test edilmesinin, ülkenin yol taşımacılık ağını tehdit edeceğini, her gün 650,000 ton ürünün NSW ve Güney Avustralya’nın Victoria sınırlarından geçtiğini belirtti.




