Salmonella Sebebiyle Bir Yumurta Toplatma Kararı Daha

Avustralya genelinde IGA ve fırınlarda satılan yumurtalar, salmonella salgını endişesiyle acilen toplatılıyor.
Bu son toplatma kararından birkaç gün önce Woolworths ve Coles’da satılan yumurtalara toplatma kararı çıkmıştı.
Son karardan etkilenen yumurtalar, NSW’de IGA şubelerinde, bağımsız marketlerde, fırınlarda ve kasaplarda satılıyor.
NSW Gıda İdaresi acil toplatma kararı yayımladı ve CR and M Ash and Sons şirketinin “farklı 12’li karton yumurtaları toplatma uygulamasına” gittiğini duyurdu.
Toplatmadan etkilenen yumurtalar, Blue Mountains Free Range Eggs 700g, Blue Mountains Cage Free Eggs 700g, Fresh Eggs From My Farm 800g, Farm Fresh Eggs 600g, 700g, 800g ürünlerini kapsıyor ve son kullanma tarihleri 26 Nisan 219 ve 3 Mayıs 2019 olarak belirtiliyor.
Gıda standart ajansı açıklamasında; “Sağlıkları hakkında endişe eden bütün tüketiciler, tıbbi tavsiye almalı ve ürünleri satın aldıkları yere para iadesi için götürmeli” denildi.
Salmonellosis belirtileri arasında ateş, başağrısı, ciddi ishal, bulantı ve kusma yer alıyor.
Belirtiler genelde hastalığı taşıyan gıda yendikten 6 ile 72 saat arasında başlıyor ve 4 ila 7 güne kadar sürüyor, fakat çok daha uzun da sürebiliyor.
NSW Sağlık Bakanlığı, bu yıl Ocak ayı boyunca 412 salmonella enfeksiyonu vakası görüldüğünü duyurdu.




