Volunteering Australia yöneticisi Adrienne Picone’ye göre, bu gönüllülerden 1 milyonu yurtdışı doğumlu.

Picone, “insanlar Avustralya’ya gelip yerleşince, aldıklarını geri vermek ve bir fark oluşturmak istiyorlar” diyor.

Sydney’in Bondi semtindeki Our Big Kitchen adlı yardım projesi de, toplumun farklı inançtan, kökenlerden kesimlerini iyilik ve yardım için buluşturuyor.

Brooklyn doğumlu Haham Dovid Slavin ile eşi Laya’nın kurduğu mutfaktan her gün yüzlerce evsiz, kadın mülteci ve diğer muhtaçlara yemek pişiyor ve gönderiliyor.

Mutfağın yaklaşık 1000 kadar gönüllüler ekibi bulunuyor.

2005 yılında Haham Slavin ile eşinin öncülük ettiği pahalı projeye Avustralya Yunan toplumu, Avustralya Lübnanlı toplumu ve Yahudi toplumu maddi destek sağlamış.

Mutfak, uluslar arası öğrenciler ile yerel göçmen topluluklarının adeta bir erime potası olmuş.

Normalde günlük hayatta karşılaşamayacak Yahudi ve Müslüman gençler, Hintli ve Pakistanlı gençler bir araya gelip iyilik için çalışıyor.

Laya Slavin mutfağın ortamını şu sözlerle anlatıyor: “Güzel bir Yahudi ve Müslüman kadın grubumuz var. Yahudi kadınları ile burkalı Müslüman kadınlar birlikte çalışıyor, günün sonunda kucaklaşıp “sen de tıpkı benim gibisin” diyerek ayrılıyorlar. Ve ne hakkında konuşuyorlar? Çocukları okuldan almak ve ödev yapmayı istemedikleri hakkında..”

Mutfak, geçen yıl muhtaçlara yaklaşık 80,000 öğün dağıtmış.