Alerji ile Anafilaksi Arasındaki Fark Nedir?

Her 20 çocuktan biri ve her 50 yetişkinden biri gıda alerjisi sorunu yaşıyor, her yıl binlerce Avustralyalı, çoğu gıda alerjisi kaynaklı anafilaksi sebebiyle hastanelik oluyor.

Peki, anafilaksi nedir, buna nasıl engel olunur?

Anafilaksi, kişinin yaşayabileceği en ciddi alerjik reaksiyon olarak tanımlanıyor.

Bir uzman, anafilaksinin bağışıklık sistemi reaksiyonu olduğunu belirtiyor. “Bir kişi, vücudunda belirli bir gıda proteinine karşı antikor taşıyorsa, bu yiyecek yendiğinde reaksiyon oluşuyor.”

Alerjik reaksiyonla anafilaksi arasındaki fark ise, anafilakside solunum ve/veya kalp dolaşım sisteminin de devrede olması.

Alerjisi olan kişiler genelde cilt sorunları yaşarlar, kaşıntı gibi, yüzün, dudakların, gözlerin şişmesi gibi. Eğer sorun solunum ve/veya kalbi etkilerse, o zaman durum tehlikeli ve hayatı tehdit eder hale gelir, bu da anafilaksi durumudur. Kişi, sürekli öksürük ve hırıltılı solunum yaşıyorsa, boğaz darlığı şikayeti ya da seslerinde değişiklik varsa, bu solunum sistemi sorunudur. Kişi çok solgun ve bitkinse, baş dönmesi yaşıyorsa, bu da kalp damar sisteminin de etkilendiği anlamına gelir. Bu belirtiler varsa, çok hızlı davranmanız gerekir.

Anafilaksiye karşı ne yapılabilir?

Anafilaksi durumunda yapılacak tek şey vücuda bir doz adrenalin enjekte etmek.

Vücudumuzda da adrenalin bulunuyor, fakat miktarı anafilaksi belirtilerini tersine çevirmeye yetmiyor.

Bu yüzden adrenalin içeren oto-enjektör Epipen ile enjeksiyon yapılması çok önemli.

Avustralya İstatistik Bürosu (ABS), 1997-2013 arasında anafilaksi yüzünden 324 kişinin hayatını kaybettiğini, sayının zamanla arttığını belirledi.

Uzmanlar, bu sayının gerçek sayının altında olabileceğine işaret ediyor.

Anafilaksinin sebebi ne?

Uzmanlar, anafilaksiden ölümlerin çoğunun böcek sokması ve ısırmaları ve gıdalara karşı reaksiyonların ardından verilen ilaçlara gelişen reaksiyondan kaynaklandığını belirtiyor. Gıda bağlantılı anafilaksi ise nadir görülüyor. Bunun yerine küçük yaşlarda gıda alerjilerinden-özellikle fıstıktan- ölüm riski daha fazla.

20 yaş altı anafilaktik ölümlerin çoğu fıstık ve fındıktan kaynaklansa da, deniz ürünlerine alerjiden ölen kişi sayısı çok daha fazla.

Avustralya’daki gıda alerjilerinin yüzde 90’ını tetikleyen 10 yiyecek:

İnek Sütü

Yumurtalar

Fıstık

Fındık vb (kaju ve badem)

Deniz kabukluları

Susam

Soya

Buğday

Acı bakla