NSW’de ve Victoria’da 2 yaşlı listeria sebebiyle öldü: Füme somon yediler

Füme somon yiyen 2 yaşlı hayatını kaybetti, üçüncüsü ise yaşam mücadelesi veriyor.

Hayatını kaybeden iki yaşlı vatandaş NSW’den ve Victoria’dan oldukları, üçüncüsünün ise Queensland’de hastanede yattığı bildirildi.

Üç kişinin de listeriosis kaptığı açıklandı.

Avustralya baş tıbbi yetkilisi Brendan Murphy, “Soruşturmalar füme somonu olası hastalık kaynağı olarak gösteriyor. Vakaların hepsi 70 yaş üstü kişiler ve hepsinin başka sağlık sorunları bulunuyor” dedi.

Tazmanya somon ürünlerinin salgının kaynağı olduğu sanılıyor.

Fakat her iki büyük tedarikçi de ürünleriyle ilgili kanıttan haberdar olmadıklarını açıkladı.

Tassal, “Tassal ürünleri güvensiz olarak açıklanmadı, Gıda Standartları Yasası da ihlal edilmedi” açıklamasını yaptı.

Huon Aquaculture da sağlık yetkililerinin yakın zamanda test yaptıklarını ve bütün gıda güvenliği ihlal durumlarından aklandıklarını duyurdu.

Tassal’ın yüzde 30 ve Huon’un yüzde 20 Pazar payı bulunuyor.

Tazmanya Temel Sanayiler Bakanı Guy Barnet, bakanlığın konuyu soruşturduğunu açıkladı.

Listeria bakterisi, çevrede geniş şekilde yayılıyor ve buzdolabı sıcaklıklarında gıdalarda büyüyebiliyor.

Riskli gruplar arasında hamileler ve doğmamış bebekleri, yeni doğanlar ve yaşlılar bulunuyor.

Hastalığın belirtileri arasında ateş, ürperme, kas ağrıları, bulantı ve bazen de ishal görülüyor.